There’s a mini world within NYC. I felt like having a good tagine, so I went to Astoria’s Little Egypt where there’s a fantastic Moroccan restaurant with the best lamb tagine, which was wonderful. On my way there, I passed a small baklava shop, making a mental note to return on my way home. When I stopped by this Middle Eastern party shop, Al-Sham Sweets & Pastries, I saw a big round tray of this orange-colored sweets coming out of the kitchen, still warm. It was a knafeh. I just had to try some. It was eye-opening! with crunchy spun pastry on top and cheese underneath. I was going to have a little taste but ended up eating the whole piece I got!

ニューヨークには小さな世界があって飛行機に乗らずにどこにでも行けます。この前晩御飯にモロッコ料理のラムのタジーヌが食べたくてアストリアのリトルエジプトに話題のレストランがあるので行ってきました（美味しかった）。行く途中美味しそうな中東のお菓子屋さんを見かけて帰りに寄ろうと決めてたので寄ってみたら丁度キッチンから大きな丸いお盆にオレンジ色のお菓子、knafeh（パリパリのトップと下はチーズでスパイスの効いたシロップに付けてあるお菓子）が運び出されるとこだったので「それ、ください！」と。味見だけしようと思って一口食べたらあまりにも美味しくって全部食べてしまいました。