最近スーパーやファーマーズマーケット行くといつもズッキーニを買って帰ってくるのよね。どうやって食べようかな？今日はバターでソテーしたのと最近お気に入りのキヌアと混ぜて！あとはやっぱり卵をたすといい感じのお昼ご飯！

For some reason, I feel the need to buy zucchini every time I go shopping ? So putting that zucchini to good use! Butter sautéed zucchini, quinoa w zucchini, tomatoes, onions, and basil, and to make things yummy, an egg! Good and quick lunch!